10 maj 2012

TYSKIE BROWARY KSIĄŻĘCE SIĘGAJĄ DO NAJLEPSZYCH TRADYCJI BROWARNICZYCH

Tyskie Klasyczne: łyk tradycji i tylko trzy składniki.

100% słodu jęczmiennego, chmiel, woda. Prawdziwemu piwu nie trzeba nic więcej. Wiedzieli o tym piwowarzy wprowadzając w XVI w. prawo czystości piwa i warząc złocisty trunek, który stał się wzorcem do naśladowania w całej Europie. Tyskie Browary Książęce warząc piwo od 1629 r. inspirując się tym, co najlepsze w 400-letniej historii browaru – proponują alternatywny wariant Tyskiego, warzony wyłącznie z trzech naturalnych składników. Tyskie Klasyczne dla poszukiwaczy autentycznego smaku piwa.

Skład Tyskiego Klasycznego, piwa inspirowanego tradycją, przygotowany został zgodnie z poszanowaniem XVI-wiecznego prawa czystości (cytat:  W szczególności chcemy, by odtąd wszędzie w naszych miastach, wsiach i na targowiskach do żadnego piwa nie używano i nie dodawano nic innego niż jęczmień, chmiel i wodę”). Nowy wariant Tyskiego Klasycznego ma w sobie tylko trzy naturalne składniki: powstaje w 100% ze słodu jęczmiennego, chmielu oraz wody. - To piwo nie potrzebuje niczego więcej. Tyle wystarczy: łyk inspiracji tradycją, 400 lat doświadczenia w warzeniu piwa i tylko trzy  składniki – mówi Tomasz Kanton, kierownik ds. PR marek Kompanii Piwowarskiej.

 

Tyskie Klasyczne to piwo, które łatwo się pije. Ma delikatniejszy charakter niż dostępne na rynku lagery. To powrót do tradycji, gdy piwa były łagodniejsze.

Powrót do trzech podstawowych składników: słodu, chmielu i wody to bardzo dobry kierunek. Piwa warzone w taki sposób mają zdecydowanie wyższą pełnię smaku. Są też z reguły dobrze zbudowane tzn. mają wyraźny słodowy posmak współgrający z chmielową goryczką. Poza tym cztery surowce, z których od setek lat warzy się piwo dają nam gwarancję "prawdziwości" piwa oraz coś co Czesi trafnie nazywają treściwością piwa. To jakby mieć więcej piwa w piwie. - mówi Maciej Chołdrych, degustator piwa, szef firmy Piwoznawcy.

Tyskie Klasyczne jest odpowiedzią na potrzeby konsumentów, którzy coraz częściej poszukują produktów autentycznych, takich jak dawniej. Są świadomi i wymagający, uważnie czytają etykiety. Tyskie Klasyczne charakter zawdzięcza 100% bazie słodu jęczmiennego oraz wyważonej proporcji chmielów aromatycznych i goryczkowych co sprawia, że w bukiecie piwa zapach chmielowy przeważa nad goryczką. Goryczkowaty aromat chmielowy dodaje piwu iskry równoważąc słodycz pochodzącą ze słodu jęczmiennego.

 

Tyskie Klasyczne powstało przede wszystkim – choć nie tylko - z myślą o młodszym pokoleniu, dwudziesto, trzydziestoletnich. Nadaje się na każdą okazję, gdy piwa pije się nieco więcej w gronie przyjaciół.

 

Kształt butelki sprawi, że piwo z pewnością wyróżniać się będzie na półce. Butelka Tyskiego Klasycznego oddaje ducha dawnego browarnictwa. Projektanci inspirowali się architekturą tyskiego browaru: wystrojem warzelni, monumentalną elewacją chłodni centralnej, smukłością wieży zegarowej. Powstała butelka o idealnie zbalansowanym kształcie: masywnym korpusie, solidnej podstawie, grubym kołnierzu i strzelistej szyjce. Rustykalny grawer korony, beżowa kolorystyka
i łukowate ramiona etykiety nawiązują do stylu sprzed epoki. Tak jak w XIX w. butelka nie ma kontretykiety.

 

Tyskie Klasyczne weszło do sprzedaży 23 kwietnia. Docelowo dostępne będzie na terenie sześciu województw: łódzkiego, opolskiego, małopolskiego, podkarpackiego, śląskiego i świętokrzyskiego. To dlatego, że miejscem narodzin Tyskiego Klasycznego są Tyskie Browary Książęce zlokalizowane w Tychach. Pozostałe regiony są najbliższe kolebce narodzin tyskich tradycji browarniczych. Mieszkańcy tych stron przywiązani są do tradycji i dlatego w pierwszej kolejności Tyskie Klasyczne dedykowane jest konsumentom zamieszkującym właśnie te województwa.