Wtorek 16 września 2014| 2
 
 

Perła Chmielowa

piwo Perła Chmielowa

Alkohol:6%
Ekstrakt:b.d
Browar:Perła – Browary Lubelskie
Ocena:4
Miasto:Lublin
Jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnym marek lubelskich. Lokalni patrioci nie uznają innego piwa. Jeśeli masz ukończone 18 lat możesz czytać dalej ;) Perła Chmielowa - charakteryzuje się delikatną goryczką, złocistą barwą i doskona klarownością. Od lat jest numerem jeden na Lubelszczyźnie. Historia lubelskiego browarnictwa Założycielami pierwszego w Lublinie browaru była rodzina Vetterów. W połowie XIX wieku Karol Vetter odkupił i wyremontował opustoszałe budynki po klasztorze OO. Reformatorów. W 1845 roku otworzył w nich destylarnię, a rok później browar. Produkował w nim piwo bawarskie, korzystając z najnowszych technologii fermentacyjnych. Dzięki temu piwo dawało się długo przechowywać, a tym samym i przewozić. Z tego powodu możliwe było sprzedawanie piwa nawet poza regionem. Jakość piwa była wysoka, o czym świadczy chociażby list pochwalny uzyskany na wystawie rolniczej w 1860 roku. Browar wciąż się rozwijał. Nawet po śmierci jego założyciela w latach ’80, gdy przeszedł on w ręce synów Karola Vettera. August i Juliusz kontynuowali dzieło ojca. I to nie tylko w sprawach dotyczących firmy. Tak jak on zajmowali się działalnością charytatywną i filantropijną. Ufundowali gmach szpitala dziecięcego (na obecnej ul. Staszica), wspierali działalność Szkoły Handlowej (obecnie Zespół Szkół Ekonomicznych im. A. i J. Vetterów), byli założycielami Muzeum Lubelskiego i Towarzystwa Bibliotecznego im. H. Łopacińskiego. Na początku XX wieku zmarł August Vetter, a jedynym właścicielem zakładów pozostał jego brat. Mimo tego udało mu się sprawić, że browar działał również w czasie wojny. Po śmierci ostatniego z Vetterów Juliusza 1917 roku rodzinną firmę przejęła jego żona. Która dziesięć lat później prawa własności browaru przekazała swojemu bratu Tadeuszowi Karszo-Siedlewskiemu. Dzięki niemu browar zaczął być rozprowadzany w Katowicach, Krakowie, Łodzi, Toruniu, Warszawie, Białymstoku, Wilnie i we Lwowie. Równolegle rozwijał się powstały w 1912 roku „Browar Parowy Jeleń”. Jego siedziba była na obecnej ulicy Kunickiego. Była to prężnie rozwijająca się ulica przemysłowa, usytuowana blisko dworca kolei żelaznej. Swoją nazwę prawdopodobnie zawdzięczał herbowi województwa lubelskiego – jeleniowi. Założycielem tego browaru był Żyd Hersz Jojna Zylber. Jednak w czasie II wojny wraz z rodziną trafił do getta i mimo iż przeżył wojnę, nie udało mu się później zakładów odzyskać. W 1948 roku nastąpiło upaństwowienie obu browarów. W ten sposób powstały Lubelskie Zakłady Piwowarsko-Słodownicze. Później następowało jeszcze kilka zmian nazw, m.in. Lubelskie Zakłady Chmielarsko-Piwowarskie (1963 r.) czy Zakłady Piwowarskie w Lublinie (w 1974 r.). Obecnie zakłady noszą nazwę „Perła” – Browary Lubelskie SA. A w ich skład wchodzą dwa browary: w Lublinie i Zwierzyńcu.

Ocena: 7.7/10 (165 głosów)

Komentarze (65)
Dodaj komentarz

Po prostu kiper 2013-09-21 22:50:00

Potwierdzam . Perła znowu się popsuła (To samo było w zeszłym roku ; mój wpis jest na Perle Export ). Smakuje jakby była skwaśniała. Zarówno chmielowa jak i Export. Zauważyłem, że dotyczy to piw z datą ważności marzec kwiecień 2014 - te z datą na luty 2014 sąj eszcze dobre. Wielka szkoda bo piwo było pierwsza klasa. Nie rozumiem, czy oni nie mają ludzi do sprawdzania jakości produktu?

flosmak 2013-08-30 14:08:19

piję perłę już ok 2-3 lata -zawsze mi smakował ten świeży chmielowy aromat ,ten zapach ,smak podobny może do pilsnera ,ale jednak niepowtarzalny -zimna perełka po powrocie z trasy rowerowej to było to .Wczoraj nabyłem 6 sztuk perły chmielowej i ku mojemu zaskoczeniu smakowała inaczej niż zwykle-jakaś taka gorzka ,niesmak w ustach jakbym miał w gębie nieco żółci ,nieco kwaśna,co jest grane.Wypiłem ledwo 2 sztuki a raczej wmusiłem w siebie -zastanawiam się czy to wyszła jakaś lipna partia tego piwa ,czy ktoś to może zaczął podrabiać -gdzie jest moja perła!!!

Ocena Smak5Ocena Kolor5Ocena Zapach2Ocena Końcowa4
piwoszek two 2013-08-06 18:13:34

@Milo Zmień sobie nick na \"dupa chmielowa\". Wszyscy przecież wiemy, że wciągasz browary odbytem....nawet twoja mamusia, ha ha he!

Ocena Smak10Ocena Kolor10Ocena Zapach10Ocena Końcowa10
PolnischDeutscher 2013-08-06 00:06:03

Dzis kupilem w polskim sklepie - Perla Chmielowa w zielonej puszce. Piwo po prostu rewelacyjne, bije na kilometry wszelkie inne polskie piwa jakie mozna kupic w niemczech (masowki, typu lech, zywiec czy tyskie). Od teraz jest to moj ulubiony browarek i staly punkt jak bede na zakupach w polskim sklepie.

Ocena Smak10Ocena Kolor10Ocena Zapach10Ocena Końcowa10
Milo 2013-08-04 20:56:26

@piwoszek one Zmień sobie nick na \"dziwka one\" - tylko, że wtedy mogą cię mylić z twoją matką.

Ocena Smak2Ocena Kolor6Ocena Zapach2Ocena Końcowa3.33
piwoszek one 2013-07-30 23:05:30

Syf pędzony na \"chińskim\" granulacie(!!!). W reklamie jest, że piwo warzone \"na najlepszym lubelskim chmielu\". Nie powiedzieli tylko które. Perła to chemiczny i syntetyczny napój. Na pewno nie jest to produkt dla smakoszy złotego trunku. Na puszcze czy butelce nie znajdziecie informacji o zawartości ekstraktu bo... pewnie go tam wcale nie ma...

Ocena Smak9Ocena Kolor8Ocena Zapach8Ocena Końcowa8.33
Di 2013-05-30 01:06:21

Najlepsze piwo! Rzeczywiście coś się działo ostatnio z chmielową ostatnio dziwnego, ale odkryłem, że od niedawna powrócił jej dawny świetny smal. Mniam

Ocena Smak9Ocena Kolor9Ocena Zapach9Ocena Końcowa9
olo 2012-10-11 12:39:57

dla mnie najlepsze piwo na rynku, czy się popsuła? nie wiem, dla mnie sie nie posuła, moze komus się kubek smakowy popsuł ;)

Ocena Smak9Ocena Kolor8Ocena Zapach6Ocena Końcowa7.67
2012-09-23 19:27:04

nie wiem dlaczego ale to piwo w zielonej butelce (bez zwrotnej) smakuje o niebo lepiej. Piwo wspaniałe lecz tylko w bez zwrotnej a w puszce to już w ogóle blee

Ocena Smak5Ocena Kolor5Ocena Zapach5Ocena Końcowa5
2012-09-15 21:02:34

potwierdzam Perła się zepsuła, w ten weekend odwiedził mnie brat i kumpel, byliśmy na miasteczku akademickim w Lublinie i w d lokalach perłą lana z kija - TRAGEDIA, kupiona w butelce - tragedia, trwa 20 KSW i piję perłę i czuję jabolowy kwaśny posmak. kumpel w Rzeszowie kupił w sklepie i to samo WHAT A FUCK ?!?!?!

pokrak 2012-09-07 17:24:10

Perła się zepsuła się mo\moim zdaniem, odkąd zniknął skład z etykiety to już nie jest to samo piwo....a wypiłem jej dużo...ma jakiś dziwny dla mnie posmak którego kiedyś nie wyczuwałem

Po prostu kiper 2012-08-21 18:31:00

Jeszcze kilka miesięcy temu to była rewelacja - najlepsze polskie piwo jakie piłem. Pełny smak, goryczka na idealnym poziomie, żadnych dziwnych posmaków, bez żadnych słodkości itp po prostu prawdziwe PIWO - klasa sama w sobie. Lecz jakiś czas temu nastąpiła katastrofa - po prostu zaczęła smakować jak SKWAŚNIAŁA ciecz - totalna porażka, moim zdaniem największy upadek jakości wśród wszystkich piw jakie zdarza mi się pić. Nie wiem z czego to wynika (masówka? , warzone w innych browarach? - dziwię się tylko że nie czują tego osoby które testują (smakują) to piwo w browarze. Zaczęło się chyba od exportowej potem chmielowej - obie w butelkach (wtedy jeszcze chyba nie widzia łem Perły w puszkach). Czasami jeszcze kupuję (oj naiwny naiwny) licząc na cud i powrót do dawnej jakości ale na razie to tylko marzenia. Teraz właśnie piję Chmielową w puszce, niestety również nie wolną od tego dziwnego skwaśniałego posmaku. Celowo używam określenia SKWAŚNIAŁY bowiem uważam, żę najlepiej oddaje ono istotę smaku jaki odczuwam pijąc to piwo. W jednym komentarzu było użyte słowo "kwaśne" lecz dla mnie to jest bardziej posmak czegoś co jest zepsute i tu bardziej adekwatnym jest określenie "skwaśniały". I to by było na tyle. W związku z tym co mam do zarzucenia temu piwu obecnie, ale również mając na uwadze jego dawną świetność nie będę wystawiał oceny punktowej.

Ocena Smak9Ocena Kolor9Ocena Zapach10Ocena Końcowa9.33
Deividiks 2012-07-05 02:13:51

Moje piwko nr 1 nie ma lepszego !

gruber 2012-06-28 14:32:31

bardzo Perły się poprawiły, jak dla mnie czołówka krajowych piw

Ocena Smak10Ocena Kolor10Ocena Zapach10Ocena Końcowa10
chudi 2012-06-18 19:39:34

Kolego,a czytales wogleole etykiete?To jest perla chmielowa!!i z tylu na etykietce jest o chmielu lubelskim,a skladu wogole nie ma tylko jest wzmianka o slodzie,wiec idactwoja droga myslenia tam nie ma nic innego niz slod(bez wody,bez niczego)Piwo jest rewelacyjne,polecam napic sie go kilka razy,bo czasami zadne piwo nie smakuje jak czlowiek nie ma smaka.Pozdrawiam i polecam. a jeszcze tam nizej do pana co napisal,ze chmielowa jest mdla,a mocna jest spoko to sie troszke w smakach pogubil,bo wlasnie mocna jest slodsza od zwyklej,a pozatym mocna teraz sie popsula,bo w ramach oszczednosci czegos tam nie dodaja iu na poczatku jest smak jakby czlowiek karmi pil.za to maja minusa strasznego.Dobra koncze:)

Stan 2012-05-26 10:12:43

Producent nie ma obowiązku zamieszczania na etykiecie całego składu a jedynie tych ktore są alergenne. Zauważ że w skład piwa wchodzi też woda a na etykiecie też zwykle nie występuje. Tak samo jest np z żubrówką każdy widzi w środku \"trawkę\" a w składzie już jej nie ma

Piotr 2012-05-24 18:13:58

Kiedyś widziałem w składzie tego piwa chmiel. Teraz już go nie ma, tylko sam słód. I to ma byc chmielowa? Jaj se robią jak zawsze z ludzi. W exporcie również go brakuje. W wymogach unijnych jest aby pisać skład. Proszę zobaczyć w którym piwie jest chmiel. Z tego co wiem to jest jeszcze w Żywcu i Heńku. W Łomży go brak, w Piaście nie zaznasz... same siki

Ocena Smak10Ocena Kolor8Ocena Zapach7Ocena Końcowa8.33
Student 2012-04-11 10:55:05

Super piwo, tanie, dobre i ma kopa

Piwosz 2012-03-31 11:30:26

Dzisiejsza Perła jest piwem moimm zdaniem dla początkujących piwoszy. Jest piwem czystym ale o zbyt małej nucie goryczy i pełni smakowej. Powoduje to wrażenie trochę pustego mało wyraźnego, mdłego piwa. Jeżeli komuś takie piwo odpowiada - bardzo proszę. Ja należę do starszego pokolenia i oczekuję wyrazistego smaku i zapachu piwa. Goryczka ma być wyczuwalna ale przemijająca. Pełnia smakowa taka aby zachęcała do następnego kufelka. Nie można zatem mówić, że to piwo jest najlepsze, bo każdy ma inny gust. To jak w życiu jednemu podobają się blondynki a drugiemu brunetki. Dobrze, że mamy tak wiele asortymentów piwa i każdy znajdzie swoje ulubione.

Radek 2011-10-16 19:24:09

Perła Chmielowa nasza Królowa !! Perła chocby z g... nic jej w smaku nie dorówna !!

fikimiki 2011-09-29 17:37:34

W Zielonej górze, a jest to z pewnością zachód polski, kosztuje około 2zł, nie więcej niż 2,20. Ja kupuję ją w osiedlowym sklepie za 1.99zł. nie wiem skąd te '4zł'.pzdr

piwosz 2011-09-26 12:20:25

W tesco w Stargardzie szczec.jest w sprzedaży cała flota perły tj.chmielowa,export,,niepasteryzowana w cenie od 2,45 do 2,90.

Leon Piwowarek 2011-09-18 21:09:00

Super piwo szkoda tylko ze na zachodzie tak ciezko dostepne, a cena w sklepach typu alkohole swiata nawet do 4zł dochodzi ;/

prokop 2011-08-25 16:54:16

NIE KUPUJCIE PERŁY W PUSZCE, tej zwykłej, nie wiem o co chodzi ale zepsuła się totalnie, butelki jeszcze nie próbowałem ale spodziewam się podobnego fektu. bhn ma racje, kopa kabana, jak piję ją od paru lat (mieszkam w Lulinie) to z dwóch puszek wypiłem pół i to na przymus. EKSPOR I NIEPASTERYZOWANA - to jest to co mogę polecić. pozdrawiam

bhn 2011-08-21 20:54:00

o jejuś,bardzo lubie perłe chmielowa z zielonej butelki.dzis nie bylo w skepie butelek wiec kupilem 10 puszek perly chiemowej data waznosci marzecz przyszlego roku wiec jest ok,ale piwo takie nieprzyzwoicie kwasnie ze mam wrazenie ze od 2 lat zepsute ,Perla chmielowa jedynie dobra w butelce zielionej bezzwrotnej,btw zostalo mi 8 puszek i nie wiem czy je wypije...

Coroner 2011-08-10 18:28:14

Czym tu się podniecacie piwo jak piwo jest średnie. Nie piłem go jakiś czas bo się zepsuło nie to co dwa lata temu, dzisiaj spróbowałem i żadna rewelacja!

towarzysz Wiesław 2011-08-08 18:57:53

Piwko dobre ale potrafi łatwo się "przejeść". Pite za często staje się słodkie i mdłe. Warto czasem napić się dla odmiany czegoś bardziej wytrawnego, np.Pilsner Urquell to poźniej Perła wchodzi zdecydowanie lepiej.

maq 2011-07-29 21:40:36

Best piwo ever!

DD 2011-07-14 18:09:17

Super Super Super! - nie ma lepszego

Cysiek 2011-07-12 19:12:42

Jak dla mnie troszkę zbyt mdłe i bez charakteru. Za to Mocna pany!

dorota 2011-07-11 12:37:24

Chyba najlepsze jakie piłam w życiu!!! Polecam

peps 2011-07-03 17:36:39

Wspaniałe piwo, tylko butelka!!! prosto z lodóweczki, prosto z buteleczki - pychota!!!!

pesto 2011-06-29 11:50:37

najlepsze piwo jakie piłem, niesamowity smak, nieporównywalny z żadnym innym, szkoda tylko, że same browary lubelskie mają bardzo poważne problemy LINK jestem z lublina i tak szerze to u nas bardzo się martwimy co będzie dalej

mac 2011-06-28 09:16:02

przede wszystkim - nigdy w puszcze. butelka. w zielonej butelce ciut lżejsze procentowo ale znacznie bardziej aromatyczne, pachnie jak kiedyś urquel. w brązowej butelce "cięższe" inny smak, inna barwa. Dwa rózne piwa. ja preferuję w zielonej

Tester 2011-06-08 15:55:32

Piwo super, w zielonej butelce. Trzeba tez zaznaczyc ze kupowana lokalnie w Lublinie ma o wiele lepszy smak niz sprzedawana gdziekolwiek indziej.

hexan 2011-05-18 18:39:51

Dobre piwko, ale.. Spróbuj stary Specjala.Mysle ze degustujemy to samo z racji miejsca zamieszkania;p

sielo 2011-05-11 19:56:32

Za słodkie, po kilku sekundach nie ma już piany. Bardziej przypominało mi oranżade niż piwo. Piwo kupiłem w Warszawie w Carrefourze. Może stąd ta kiepska jakość. Niestety jednak jestem rozczarowany.

Coroner 2011-04-26 19:29:03

Masz rację jakieś 2 lata temu było bardzo dobre z zapachem chmielu a teraz to zwykłe piwo

Czesław Zioło 2011-04-19 19:31:50

Perła chmielowa bardzo dobra ale mi chyba bardziej smakuje perła export

raper 2011-04-19 14:43:05

czy mi sie tylko wydaje czy sie zepsula ostatnimi czasy?juz nie pachnie ziółkami tylko jak masówa

grzeste 2011-04-09 11:53:40

No właśnie perełka w zielonej jeszcze bardziej mi smakuje jak ta w brązowej.Chociaż z przykrością muszę stwierdzić ,że ta w zielonej troszeczkę się ostatnio popsuła.Zresztą może mi się tylko wydaje.W każdym bądź razie wszystkie perełki są dobre.Gorąco polecam tą markę.

arkads 2011-04-09 08:18:26

Dobre piwo ale nie przesadzał bym żeby aż na 1 miejscu? Są dużo lepsze od tego. Ja je lubię głównie prze Wędrowycza ale nie mogę się zgodzić na 1 miejsce. W porównaniu do innych prawdziwych piw to jest sikacz. Dobry sikacz nic więcej.

Kicker 2011-04-08 21:15:25

Bardzo dobre piwko. Kupuję je w sieci Lewiatan i regularnie uzupełniam lodóweczkę. Polecam

MK 2011-03-30 17:23:54

Ostatnio bardzo popularne w Warszawie i okolicach. Piwo jest po prostu dobre - o wiele lepsze od Tyskich, Żywców, Lechów itp.

Sergiej 2011-03-22 18:14:56

Perła Chmielowa dla wielu piwoszy mało znana, jako jedna z niewielu marek wysokiej jakości, jest tania przy czym smak może na długo pozytywnie utkwić w pamięci. Oby tak dalej. Polecam z butelki i lodóweczki w letnie popołudnie.

Bebzon 2011-03-21 18:45:32

Dzisiaj w końcu udało mi się zakupić to piwo w moim mieście, a mieszkam w woj.pomorskim. Właśnie je otworzyłem i rzeczywiście to jest to!!! Jak dla mnie to najlepsze piwo, lepsze od specjala czy piw ogólnopolskich (lech, tyskie itd.) Pozdrawiam!

Kawalir 2011-01-29 11:39:51

Jak zawsze jestem u wujka w lublinie to tylko saczymy zimna perełke:D smaczne to piwko:D

pasat 2011-01-24 22:53:29

Dobre piwo, miła odmiana w porównaniu np do Lecha, który spowszedniał. Perła jest dla mnie konkretniejsza w smaku i pije się ją z większą przyjemnością.

Calavagio 2011-01-13 19:07:59

Bardzo dobre piwo - wyraziste. Dobrze się go spożywa i jest w dobrej cenie. W zasadzie to każda Perła jest ok:)

zzzZZZzzz 2010-11-30 16:08:18

Ja polecam Perłę chmielową ale w ZIELONEJ butelce, nie ma nic lepszego. W brązowej smakuje zupełnie inaczej.

beback 2010-09-30 18:17:33

Perła przypomina mi w smaku Łomżę...a może to ta butelka?

Kruger xBFAx :D 2010-08-23 21:26:32

Po powrocie z sezonowej pracy w Niemczech kupiłem 30 Perełek Chmielowych i wreszcie mogę pić dobre piwo - stosunkowo mocne, o wyrazistym smaku i aromacie. Kocham to piwo :) Lubię nawet ciepłe! Ps Perła Export też ma swój urok! Jak jakiś pajac zepsuje smak Perły to się tam do niego przejdę! Pozdrawiam koneserów złocistego trunku ;)

Lublin 2010-07-29 10:49:05

Perła Boiz

Andi z Wrocka 2010-07-27 22:16:36

MÓJ NUMBER ONE. PERŁA RULES!!!

podkarpacie 2010-07-09 13:35:02

perła dzis to nie perła z przed 2-3 lat tamta biła wszystko na łeb - a ta ot jak przedmówca napisał lager - tylko tek troche lepsze jak sredniej klasy

Jimek 2010-06-23 01:27:11

Piwo dobre w swojej kategorii cenowej. Po prostu lager sredniej klasy.

piwosz666 2010-05-30 19:19:39

najlepsze z ploskich piw reszta sie nie nadaje do picia w wiekszych ilosciach

radom 2010-05-23 12:54:05

najlepsze piwko

jbaleq 2010-03-17 23:47:21

Tylko i wyłącznie perła zielona/export (to samo) -Najlepsze piwo na świecie. Brązowa -najgorsze ;)

esperal 2010-03-15 08:31:03

NAJWIESZE OSIAGNIECIE TECHNOLOGICZNE LUBELSZCZYZNY,poprostu bajka

Pieerła 2010-02-27 16:13:50

Piwko ! OK, daje po obwodach a i dobrze smakuje ! Cena do jakości jak najbardziej OK

kamusiak 2010-02-14 17:54:52

Perła Chmielowa - polskich piw królowa, i basta :D

piwosz 2010-02-03 18:55:36

Zdecydowanie najlepsze piwo na świecie

BB 2009-09-24 12:35:32

Jestem Amerykaninem; wiedzialem w Chicago oraz w Arizona. Bardzo lubie; jest najlepsze piwo dla mnie, chyba z powodu 4 lata w Lublinie w latach 70'

a 2009-04-11 10:36:40

:( a gdzie jest perla export?



 


zespol wesela lublin