Piwo podgrzać na małym ogniu, żeby nie wykipiało. Dodać sok z czarnej porzeczki i dobrze wymieszać. Doprawić wanilią. Cytrynę pokroić w plasterki i włożyć do ponczu
0,5 l piwa 0,25 l soku z czarnej porzeczki średnia cytryna odrobina wanilii