Pierwsze skojarzenie po za poznaniu się z informacjami na opakowaniu to sok "Tymbark" :) Piwo z domieszką soku jabłkowego oraz mięty. Opakowanie dość ciekawie. Rowerzysta na etykiecie nawiązuje do Radler\'ów, choć na piwie jabłkowym nieco dziwi. Po przelaniu do szkła pojawia się grubo ziarnista piana, która szybko opada. Kolor samego piwo ciemno słomkowy. Zapach… przeważają jabłka i bardzo leciutka mięta. W smaku w ogóle nie miałem wrażenia, że pije piwo. Słodkawe jabłka górują nad wszystkim pod koniec wyczuwalna drapiąca mięta. Nasycenia piwa bardzo orzeźwiające.

Choć Perła Summer to ciekawy produkt jednak bliżej mu do napojów aromatyzowanych niż piwa to jednak warto spróbować i przekonać się samemu.