Podobnie jak zielona wersja PLONu, PLON brązowy to piwo w stylu India Pale Ale na jednym, polskim chmielu odmiany Sybilla. Jedyna różnica to chmielenie suszonymi szyszkami.
- Składniki: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
- 5-krotnie chmielone: na zacier, 2 dawki do kotła warzelnego, kadź zawirowania oraz chmielenie na zimno.
- IBU: 50
- Metoda warzenia: tradycyjna, górna fermentacja, niefiltrowane
- Pasteryzacja: Tak
- Gatunek piwa: polska IPA
- Zawartość alkoholu: 6,2% obj.
- Ekstrakt: 16% wag.
- Barwa: jasna miedź
- Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące