Piernik na piwie

Czas przygotowania: 60 min Porcje: wiele

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami. Dodać 35 dag. wystudzonego miodu, dwie łyżki cukru, upalić na karmel i rozprowadzić z piwem wystudzić dodać mąkę, przyprawy do pierników i sodę rozmieszaną z mąką. Dodać bakalie i pianę. po upieczeniu przełożyć powidłami, przycisnąć aby warstwy dobrze się złożyły. zrobić lukier, gotując cukier puder, z wodą i kakaem, posmarować nim ciasto

 

Składniki:

- 15 dag.margaryny
- 35 dag. cukru pudru
- 35 dag. miodu
- 75 dag. mąki
- 6 jajek
- 1 szklanka piwa
- 1,5 torebki przyprawy do pierników
- 1 łyżka sody oczyszczanej
- 1 szklanka posiekanych bakalii
- 0,5 kg. powideł śliwkowych i lukier czekoladowy